带鱼豆腐的家常做法(带鱼豆腐汤的家常做法)

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！家单的大全

本文目录

1. 好吃又简单做的常菜菜谱家常菜做法大全
2. 下饭的菜谱家常菜做法
3. 家常菜14种做法

好吃又简单做的家常菜做法大全

1
、家常豆腐

食材：猪肉、全简豆腐、做法蒜、图片葱、简单家常耗油、家单的大全酱油
、常菜菜谱生粉
。

做法：猪肉切薄片 ，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末 ，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟，加盐调味；加蚝油 、酱油、生粉加清水勾芡 ，最后加入适量的葱炒均与即可出锅
。

下饭的菜谱家常菜做法

酸辣白菜

材料：白菜1/2棵、油盐适量、姜2片 、大蒜2瓣、花椒20粒
、干辣椒10个、生抽1汤匙、米醋1汤匙  、

做法
：

1.将白菜投洗干净
，切去叶部不用 ，留下白菜帮，白菜叶可以做汤
 ，或者做别的菜用

2.将白菜梆竖着对半切开，将刀斜45度的角度 ，将白菜片成片

3.其余白菜梆都依样片好 
，干辣椒切去蒂部，去籽不用，再对半切开 ，姜切末
，大蒜切片

4.锅加油烧热，下入花椒小火炸制
，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要

5.下入姜末，蒜片 ，干辣椒段爆香

6.下入白菜片大火翻炒2-3分钟 ，炒至白菜片稍变软

7.淋入酱油，盐，米醋，盐，大火快速翻炒均匀 ，关火 ，盛出装盘即可

家常菜14种做法

食材：牛肉300克 
、青椒一根
、红椒1根  、葱、姜 、蒜 、黄米椒 、泡姜 、料酒、胡椒粉 、盐、食用油  、淀粉、生抽、鸡精各适量

做法：

1、牛肉切片放料酒 ，胡椒粉，盐
，淀粉，少许食用油抓匀腌制15分钟；

2、青红椒切块 ，葱切段，黄米椒切粒 ，泡姜切片 ，姜蒜切米；

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出；

4
、锅放油爆香姜蒜 ，放米椒和泡姜爆香 ，放青红椒
，调盐翻炒；

5 、倒入牛肉翻炒 ，调生抽，鸡精 ，葱段炒匀即可。家常菜14种做法之一完成

好了
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